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La Cave à desserts

 

Une cave à desserts donc, avec du vin et des pâtisseries en accord, pour toujours plus de bonheur et de gourmandise !

 

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Notre histoire

La cave à desserts, quèsaco ?

Les Saïarh, une famille de gourmands, passionnés par le Goût ; où l’envie de partager et l’Amour
du produit, sont maitres mots.

Ici, on sale, on poivre, on travaille le produit brut, que l’on met en valeur avec des biscuits, des crèmes
et des textures généreuses.
Afin d’inviter au partage et à la convivialité, nos desserts sont à partager ; à deux ou à plusieurs.

L’esprit de « La cave a desserts »

Une pâtisserie bistronomique, avec l’esprit de « La cave à desserts » : une pâtisserie bistronomique, avec la technique du luxe, et la gourmandise de nos traditions. 

Carte n°1

Nos Classiques

12€ pour 2 personnes
20€ pour 4 personnes
30€ pour 6 personnes

14€

Tarte citron

Monsieur S

Crémant du Limoux

Chardonnay

20€

Fôret noire

Grain et Granit 2014

Maison Régnié

Gamay

12,50 €

Paris Brest

Bout dʼzan

Mas de Libian

Grenache et Syrah

Les créations

12€ pour 2 personnes
20€ pour 4 personnes
30€ pour 6 personnes

Pénélope

Citron, dulcey, noix

Vigneron / région / année / prix

Noémie

Sirop d’érable, grué, myrtilles

Vigneron / région / année / prix

Gamay

Mamoune

Riz, pamplemousse, lapsang

Vigneron / région / année / prix

L'équipe

Aurore vous accueille

Grâce et avec ses amis

Aurore

Pâtimelière

Pâtissière et sommelière donc, gourmande devant l’Eternel, à l’origine du projet, que l’on retrouve toute la semaine rue Popincourt ..

Arnaud

Grand frère spirituel

Vieux con avant l’heure, caviste attachiant et brillant.

Romina

Graphiste de génie

Créatrice du logo, calligraphe officielle, et photographe de moments gourmands, entre autres …

Nathalie
Ma Maman, Mamoune, mother of the dragoons

Indispensable, qui a su me donner le Goût, du vin, des produits, de la vie !

Jamil

Papa et associé dans cette folle Aventure

Soutien intemporel et incroyable, vendeur hors pair de desserts, comme un poissonnier gaulois 😉

Noémie, Pénélope & Julien

Fratrie et vendeurs du dimanche

Rassurez-vous ils viennent aussi déguster… pas folle la bête ! 😉

Un avant-goût de bonheeur

 

Photos by Romina et Vincent 

Où nous trouver ?

Nous vous accueillons du mercredi au dimanche, au coeur du 11ème

Horaires et réservation

Appelez-nous pour réserver.

Du Mercredi au Dimanche
11h – 20h

Téléphone
06 65 08 55 35

Adresse
35 rue Popincourt
75011 Paris

Retrouvez-nous sur Facebook et Instagram: 

Témoignages

Ce qu’ils en disent

« Hâte d’y retourner ! »

Marie-Amélie

« Des desserts exquis et un service au top ! »

Julien

4,75/5 sur Uber, « c’est forcément quelqu’un de bien »

Christophe

« Incroyable ! Surtout la pâtimelière ! »

Ma mère