La Cave à desserts

La cave à desserts, quèsaco ?
Aurore y grandit, et après un début de parcours scientifique, elle intègre l’institut Paul Bocuse. Là bas, elle se passionne pour le vin et la pâtisserie.. c’est ainsi que nait l’idée de les associer, en un lieu unique !
Quelques voyages, et quelques années plus tard, elle découvre la rue Popincourt, en plein coeur du 11ème. C’est parti, l’Aventure est lancée !
Ici, on sale, on poivre, on travaille le produit brut, que l’on met en valeur avec des biscuits, des crèmes
et des textures généreuses.
Afin d’inviter au partage et à la convivialité, nos desserts sont à partager ; à deux ou à plusieurs.
L’esprit de « La cave à desserts »
Une pâtisserie bistronomique, avec la technique du luxe, et la gourmandise de nos traditions.
◊ Fôret noire
◊ Tarte citron
◊ Pavlova
11€ pour 2 personnes
22€ pour 4 personnes
33€ pour 6 personnes
44€ pour 8 personnes
55€ pour 10 personnes

Elles peuvent être drôles, charmantes; certaines sont pensées pour titiller & toutes font beaucoup parler.
Noémie
Pénélope
El Madre

Nos créations évoluent au fil des jours, pensez à nous appeler pour découvrir notre suggestion du moment.
L'équipe
Aurore et Louise vous accueillent

Pâtissière et sommelière donc, gourmande devant l’éternel, à l’origine du projet, que l’on retrouve toute la semaine rue Popincourt ..

Diplômée de Ferrandi, passée par plusieurs jolies maisons.
Dynamique, et généreuse, aussi passionnée que passionnante, elle nous insuffle aujourd’hui sa bonne humeur contagieuse rue Popincourt.

Créatrice du logo, calligraphe officielle, et photographe de moments gourmands, entre autres …

Vieux con avant l’heure, caviste et ami brillant.

Indispensable, qui a su me donner le Goût, du vin, des produits, de la vie !

Soutien intemporel et incroyable, vendeur hors pair de desserts, comme un poissonnier gaulois 😉

Rassurez-vous ils viennent aussi déguster… pas folle la bête ! 😉
Un avant-goût de bonheur
















Où nous trouver ?
Nous vous accueillons du mardi au dimanche, au coeur du 11èmeHoraires et contact
Appelez-nous pour réserver vos gâteaux et leurs accords
Lundi : fermé
Mardi : 11h-19h
Mercredi : 11h-19h
Jeudi : fermé
Vendredi : 11h-19h
Samedi : 11h-19h
Dimanche : 11h-13h
Téléphone
09 81 22 68 58
Adresse
35 rue Popincourt
75011 Paris
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Ce qu’ils en disent

« Hâte d’y retourner ! »

« Des desserts exquis et un service au top ! »

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